Pop-up restaurant -__-

Simone

Simone | -__-

Simone organise des événements culinaires éphémères qui mettent en avant des lieux, des saisons et des producteurs, pour offrir un concentré de convivialité à ses invités.

Incarnée par Numa Muller, chef autodidacte, Simone propose une cuisine instinctive, raffinée et créative.

Le projet est issu d'une envie commune de transmettre une approche raisonnée de la cuisine, inspirée de Simone, la grand mère du chef Numa.

Infos pratiques


Cuisine

Produits frais, Cuisine de marché

Type de restaurant

Pop-up restaurant

Moyens de paiement

Carte Bleue, Visa, Espèces, Eurocard/Mastercard, Paiement Sans Contact

Horaires


Lun - Dim

Fermé

Évènements

Résidence estivale 2023 @LaDivigne

Du 20/04/2023 au 30/09/2023 de 12h00 à 23h00

Simone s'installe à Villeneuve-lès-Avignon à partir du 20 avril et pour toute la saison estivale.

Geschickt x Numa Muller

Du 24/05/2022 au 24/05/2023 de 11h00 à 23h00

Soirée vigneronne
Les vins du Domaine Geschickt à l’honneur avec la cuisine du chef Numa Muller.
Aurélie Fayolle vigneronne de ce légendaire domaine situé en Alsace sur le territoire d’Ammerschwihr, vous présentera et servira les cuvées représentatives d’une histoire familiale marquée par 25 ans de biodynamie.

Accord mets/vins et vins au verre sur un menu 5 temps, avec en extra fromage & ris de veau.

Une initiative menée par l’agence @gravitywines

Affiche @marion.denoual

Copains comme cochons

Du 18/05/2022 au 18/05/2023 de 11h00 à 23h00

Vins par Côté Vins
Cocktails par Bibine Club
Cuisine jusqu'à plus faim par Numa Muller
Kebab de cochon de la ferme de Mayrinhac par Bona Club
Bande originale par Cattan Brothers et Lionel Vivier

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