Simone

Simone | Arles

シモーネは、場所、季節、生産者に焦点を当てた一時的な料理イベントを開催し、ゲストに楽しいひとときを提供します。独学のシェフ、ヌマ ミュラーによって生まれ変わったシモーネは、本能的で洗練された創造的な料理を提供します。このプロジェクトは共通の欲求から生まれました。ヌマシェフの祖母であるシモーネにインスパイアされた料理への合理的なアプローチを伝えること。