Simone

Simone | Arles

Η Simone διοργανώνει εφήμερες γαστρονομικές εκδηλώσεις που αναδεικνύουν μέρη, εποχές και παραγωγούς, για να προσφέρουν μια στιγμή χαλάρωσης στους καλεσμένους της. Ενσαρκωμένη από τον Numa Muller, αυτοδίδακτη σεφ, η Simone προσφέρει μια ενστικτώδη, εκλεπτυσμένη και δημιουργική κουζίνα. Το έργο είναι από μια κοινή επιθυμία να μεταδώσει μια αιτιολογημένη προσέγγιση στη μαγειρική, εμπνευσμένη από τη Simone, τη γιαγιά του σεφ Numa.