Simone

Simone | Arles

Simone organiza eventos culinários efêmeros que destacam lugares, estações e produtores, para oferecer um momento de convívio aos seus convidados. Encarnada por Numa Muller, chef autodidata, Simone oferece uma cozinha instintiva, refinada e criativa. O projeto nasce de um desejo comum transmitir uma cozinha racional, inspirada em Simone, avó do chef Numa.